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江苏苏州市平价鱼“游”上百姓餐桌 高档海鲜受冷落

时间:2015/3/10 9:49:14 点击:

  核心提示:【导语中国水产网】尽管离春节还有一周的时间,但南环桥市场的水产品销售已提前进入了节日性热销。记者昨天走访了市区多家农贸市场了解到,青鱼今年批发价每斤8.509.00元,比去年便宜1.502.00元。不...

  【导语·中国水产网尽管离春节还有一周的时间,但南环桥市场的水产品销售已提前进入了节日性热销。记者昨天走访了市区多家农贸市场了解到,青鱼今年批发价每斤8.50—9.00元,比去年便宜1.50—2.00元。不过近两天青鱼的销售还未达到高峰,高峰期间预计可达日销160吨以上。

  尽管离春节还有一周的时间,但南环桥市场的水产品销售已提前进入了节日性热销。记者昨天走访了市区多家农贸市场了解到,青鱼今年批发价每斤8.50—9.00元,比去年便宜1.50—2.00元。不过近两天青鱼的销售还未达到高峰,高峰期间预计可达日销160吨以上。相对而言,价廉物美的草鱼成为另一热销品种,价格每市斤6.50元左右,相比去年每斤8元左右也便宜不少。

  记者从南环桥市场了解到,今年春节一些高档的海鲜及水产品消费需求减弱,平民化、中低端水产品成为当下消费主流。节日家庭餐桌上受欢迎的黄鳝、鲫鱼、黑鱼、河虾等仍是销售的主力品种,供应量都很充足,价格均低于去年同期。

作者:佚名 来源:不详
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